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たこ焼きプレート 初体験! 

400サムネイル
き・・・・
気合をいれて
くるくるしとりますが

かなり
四苦八苦しとります。


          
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Comments

テラスさん あーんど 隊長♪へ

レス、遅れてごめんね。
隊長とテラスさんの改善策、
ためしてみたくて
またまた再挑戦してました。爆←けっこうコリ症・・・

ほんと、タネは先にちょっとで
あとでどわ~~がつくりやすかったです。
でも、あれですね、焼きムラができるので
たこ焼き移動もありなんでしょうか?

ワンクールが終わると、
野菜のまっくろな化石が
たこ焼き穴にたくさん散乱していたので
わりばし大の麺棒みたいなやつを
隊長のいうとおりに作って
やっぱ一回ふきました。
これは必需品ぢゃ。

拭くだけで2回目もいい感じで焼けました。
う~~~m、たこ焼きッ はまりそ~~♪
でも、あれかな、
このでかい麺棒さんの、頭部分は
一回つづ、使い捨てですよね?

ちなみに具はレシピとおり
キャベツみじん切り
長ネギみじん切り
紅しょうがみじん切り
たこのぶつ切り
にしました。

あるんですね、ガス仕様たこやき器。
アウトドアでもおっけーですかね。爆

ちぇるさんへ

そうかーー、いまセットになっていますよねーー。
うちはホットプレートだけだったので
単独でたこ焼き器を買ってきたんです。

前から、たあさんが、ほっしい、ほっしい~~~!!
ってせがまれていました。笑

ちぇるさんご夫婦は器用ですもん、
協力してすぐつくれちゃいそーー♪

うちは・・・
チビタもたっちゃんも
熱いのを怖がるのとほんとやり方がわからなくて
ただただ、じいーーーっつとわたしのOKを
竹串もってみてるの。笑
やりづらいったら無かったです。
意味無くあせっちゃうし。笑

でもま、やっぱし
出来立てはおいしいですね♪

笑、たこの替わりに、なにいれました?笑

2クール目以降

拭けばよろしい。
油塗る道具があんでしょ?
それに似たのをガーゼで作る。←これにより手が熱くなく効率が良い。

当然実家にも浦和にもあるがな。

  • [2009/05/12 11:00]
  • URL |
  • 誰やねんっ20号!
  • [ Edit ]
  • TOP ▲

たこ焼き器は物心ついた頃からありますw
昔はガスで、それこそ屋台のを小さくした感じでしたが、今は電気です。
ホットプレートと同じ方式みたいです。
こちらではホームセンターで安く売ってますよ。
買い換え需要もあるんでしょうかねw

あ、横からですが、ウチでは続けて作る時は洗いません。
焼けるのに時間がかかるので、1プレート終わったら即、次のタネを入れて、食べながら作ります。

我が家も時々やりますよ~。
焼肉用の鉄板を買うと、セットになっていますものね。
使わなければもったいないと思い、作るようになりました。
ころころ転がすのも上手になってきて、今ではちぇるダンナもくるくるやっています。
中身はタコに限らず色々入れて、結局何焼きなのか。。。

これまたタクサン食べてしまいますね~、で、ビールに合うんだな~これが。

Re: それで良いのぢゃ

やっぱし、隊長の御宅にも
たこ焼きプレートあります?
テラスさんちは、完璧あるでしょ?笑

うちは、うまれてはじめて買った。笑

そーだ、たいちょ、
一プレート食べ終わって
また一プレートやくときには
いちどぜんぶあらうんですかい?
それとも
そのまま
またやいちゃっていいのかな?

追伸 今風関東たこ焼き・・・
出張サービスおねがいします!

いや・・・
作りかたレシピ画像求む!^^

テラスさんへ

そっかーーーー。
最初から種をどっぷり溢れさせて注ぎ込んで
そこに具を山盛りのっけまして
巻き込みながら、ひたすらくるくるしました。
分けていれなかったので・・・
溢れかえってえらいことに!@@

そっか。最初は少しなのかーーー。

よし、またこんど頑張ります。
竹串・・・このひとときのために100円ショップで
買ってきましたぜ。
&・・・ぴゅ~~~って細く出るマヨ容器も。爆

それで良いのぢゃ

ああ~タコヤキ食いてー。
外で食べるのも良いのだが、食事として重ねて食事として家でシコタマ食べるのが京阪神の家庭だけだとこっちに来て初めて知った。
タコ焼き器が一家に一台がジョーシキでは無かった・・・。

可能な限りタネを緩くして、丸まったら油を足すのが最近進出してきた関東風タコヤキ。
中がとろとろ外がカリカリ。
結構熟練が必要ぢゃ。

  • [2009/05/11 07:32]
  • URL |
  • 誰やねんっ20号!
  • [ Edit ]
  • TOP ▲

関西では日常の風景ですw
生地を入れるとき、最初は少なめで、具を入れてから継ぎ足す時に多めで。
穴ピッタリじゃなくて結構溢れるくらい入れるんです。
ひっくり返す時その部分も巻き込んで入れて回すと、結構まん丸になりますよ。
ひっくり返すのは個人的には竹串が一番使いやすいです。
弾力があるからですかねw

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